感謝します！本日の限定麺

感謝します！

江戸YAです。

温かい麺にしようとおもいましたが、

暖かくなりましたので

『春のゆき』にします！　

山芋7割に大根おろしを3割加えると山芋の
おいしさに春の雪解け水のような爽やかさが
加わります。香り高い全粒粉の麺に江戸YA
秘伝ザルたれをかけて春の雪をのせました。
さわやかで美味なる冷やし麺です！