本日の限定麺

感謝します！
江戸YAです！
本日の限定麺
懐かしのホワイトシチューのよていでしたが
『春のゆき』と
３年寝かした唐がらしを
おろしたての大根おろしにまぜこんだ
『赤』の２本です。
『赤』はめにゅーにのっていません。780円です。
赤とご注文ください！


あっ書き忘れました！

本日はさっき思いついた技法を

湯で上げて冷水で締め上げた麺を

冷やしただしで洗います。

きっと
ますます美味しくなります！

感謝します！