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江戸YAのうれしっ!たのしっ!だいすき!

生ビールの美味しいちょっと大人のダイニング

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本日の限定麺

感謝します!
外は嵐
本日の限定麺『春の雪』
以前からとろろを軽くできないかと考えていました。
すっとひらめきました。山芋7割に大根おろしを3割加えると
山芋のおいしさに春の爽やかさが
全粒粉の麺にぴったりの
江戸YA秘伝のザルたれに
春の雪をのせました。
さわやかで美味なる冷やし麺です!
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