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2023.05.26 Fri

本日の限定麵

感謝します⭐️
江戸YAです⭐️
本日の限定麺は
久しぶりに
『華麗なるつけ麺』です⭐️
マスターオリジナルスパイスカレー、
おやさいゴロゴロ、低温調理のやわらか鶏で
具沢山de HOT &スパイシー
身もこころもあったまるよ

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2023.05.19 Fri

本日の限定麵

感謝します⭐️
江戸YAです⭐️
本日の限定麺はふたつ
その1
『鶏台湾つけ麺』
ほぼ無臭にんにくと豆板醤
低温で5時間かけて仕上げた。柔らかな鶏肉が、たんとはいるめちゃ旨辛麺です⭐️
その2
『やわらか鶏つけ麺』
低温調理したやわらかジューシーな鶏、
刻み海苔の風味が
たまらない美味しさです

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2023.05.12 Fri

本日の限定麵

感謝します⭐️
江戸YAです⭐️
本日の限定麺は
『鶏台湾らーめん』です⭐️
ほぼ無臭にんにくと豆板醤、
低温で5時間かけて仕上げた
柔らかな鶏肉が
たんとはいるめちゃ旨辛麺です

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2023.05.05 Fri

本日の限定麵

感謝します⭐️
江戸YAです⭐️
本日の限定麺は
朝堀竹の子、生ホタルイカ、初夏の食材がたんとのった
『初夏のつゆザルつけ麺です⭐️
今日は初ガツオものります。
古来より初物を食べると寿命が75日延びると言われていますが
カツオはなんと750日延びるそうです⭐️写真はボイルですが本日は生ホタルイカです⭐️この限定は本日ラストの予定⭐️