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2015.01.30 Fri

感謝します！本日の限定麺は☆

『ＮＥＯ台湾らーめんwithはまぐり』

『ＮＥＯ台湾まぜそば』　　　　　　

☆お刺身で食べたら、うんまい生ホタテをメインに

つなぎに朝〆のササミを豆板醤と太白胡麻油で炒め、

ゆでたての海老を加えました。超最高級台湾ミンチです。

☆まぜそばに卵黄50円をいれるとコクがましマイルドに☆

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2015.01.30 Fri

感謝します！本日の限定麺は☆

☆限定麺☆

感謝します☆

年末より

生ホタテ高騰の中

魚時さんが

少しお安くしてくださいました☆

それでもまだ高いのですが

おことばに甘えて

ひさしぶりに

『ＮＥＯ台湾らーめんwithはまぐり』

『ＮＥＯ台湾まぜそば』

を同時開催！

限定数は合わせて10食くらいです☆

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2015.01.23 Fri

感謝します！本日の限定麺は☆

感謝します☆
江戸YAです☆
本日の限定麺は

『焼きホタテはまぐりそば』です☆

炭火で焼きあげたお刺身ホタテ

江戸ＹＡ秘伝だしにはまぐりのエキスが

とけだし、最幸の旨みをつくりだします☆

薬味はシンプルに

三つ葉と柚子

ありがとうございます☆

感謝します☆

限定数は15食くらいでしょうか☆

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2015.01.16 Fri

感謝します！本日の限定麺

感謝します☆
江戸YAです☆
本日の限定麺は

『鶏ごぼう味噌つけ麺』

善光寺の秘伝味噌に岐阜の地味噌を加え
丸まると太った冬大根
ごぼう、朝〆の鶏
隠し味にマスター特製にんにくとうがらしと
特上の和スパイスを
もちろんあつあつの土鍋です☆
あったまってね☆

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2015.01.09 Fri

おしらせ

会心の一撃!

ほんじつのげんてい

おいしすぎ！

あつあつ土鍋バージョン　50えんUP

黄身ついか５０円です☆

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2015.01.09 Fri

感謝します！本日の限定麺

感謝します☆

本日のげんていめん

『ぶたつくね
　　おいしすぎて
　　　ムカつくね
　　　　　　つけ麺』
　　　　　　　　　　です☆