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2013.05.28 Tue

感謝しております！

感謝してます！
江戸YAです！
本日
限定出せない分
いのち
かけて
ダシとらさせていただきました。
感謝します。

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2013.05.28 Tue

感謝します！

感謝します！
江戸YAです！
わたくしごとでもしわけありませんが
本日は
通常メニューのみ
の営業です！
感謝しております！

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2013.05.25 Sat

本日の限定麺

感謝します！
江戸YAです！
本日の限定麺は『辛み大根そば』です。

ねずみ大根と呼ばれる激辛の大根
と善光寺の秘伝みそでひんやり、さっぱり

辛み大根は、ビタミンCが豊富で
消化酵素を含み
痛風よけとして
珍重されています。

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2013.05.21 Tue

おしらせ

おそくなって

もしわけありません。

本日申し訳ありませんが

ほんじつ、お昼の営業のみ

おやすみとさせていただきます！

感謝します！

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2013.05.18 Sat

本日の限定麺

感謝します！
江戸YAです！
本日の限定麺

『朝〆鶏のてんぷらおろしそば』

麺はもちろん

あの全粒粉麺
冷やし〆ればまるで極上のお蕎麦
江戸YA秘伝つゆ
あげたての鶏てん、
ちょっぴりいたずらした。大根おろし
きっとあなたを口福に！

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2013.05.14 Tue

感謝します！本日の限定麺のおしらせ

感謝します！

江戸YAです！

本日の限定麺は

黒毛和牛のモツ鍋つけ麺です！

極上のモツがたっぷりです！

辛さまし50円　辛さましまし100円　生たまご50円

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2013.05.11 Sat

本日の限定麺

感謝します！
江戸YAです！

本日の限定麺は

たぶん1年は、やってない

『坦々麺』　もちろんミンチは美豚

隠し味に善光寺の白味噌を加えます。


トッピング

　　　　　　　　　　しびれ辛玉100円　あっあっ土鍋で50円UP　玉子の黄身50円

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2013.05.10 Fri

限定麺のお知らせ

感謝します！
江戸YAです！
まだ確定では
ありませぬが
明日は、『はまぐり台湾』火曜日は『黒毛和牛モツ』の予定です！
感謝します！

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2013.05.07 Tue

本日の限定麺

感謝します！

江戸YAです！

本日の限定麺は


『春のゆき』

山芋7割に大根おろしを3割加えると山芋の

おいしさに春の雪解け水のような爽やかさが

加わります。香り高い全粒粉の麺に江戸YA

秘伝ザルたれをかけて春の雪をのせました。

さわやかで美味なる冷やし麺です！

さらにひと手間

茹であげて冷水で締め上げた麺を

冷やしたダシで洗います。

麺だけでもおいしく召し上がれます！

感謝します！

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2013.05.05 Sun

おしらせ

感謝します！

江戸YAです！

本日は50円UPで
幅広びろびろ麺にできます！

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2013.05.04 Sat

本日の限定麺

感謝します！
江戸YAです！

本日の限定麺は

リクエストNO1
そう

『NEO台湾らーめん』です！

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2013.05.01 Wed

夏の美味！

大きすぎてはみ出ました。
感謝します！