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江戸YAのうれしっ!たのしっ!だいすき!

生ビールの美味しいちょっと大人のダイニング

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感謝しております!

感謝してます!
江戸YAです!
本日
限定出せない分
いのち
かけて
ダシとらさせていただきました。
感謝します。
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| 限定麵のお知らせ | 12:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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感謝します!

感謝します!
江戸YAです!
わたくしごとでもしわけありませんが
本日は
通常メニューのみ
の営業です!
感謝しております!

| 限定麵のお知らせ | 03:44 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本日の限定麺

感謝します!
江戸YAです!
本日の限定麺は『辛み大根そば』です。

ねずみ大根と呼ばれる激辛の大根
と善光寺の秘伝みそでひんやり、さっぱり

辛み大根は、ビタミンCが豊富で
消化酵素を含み
痛風よけとして
珍重されています。

| 限定麵のお知らせ | 09:57 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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おしらせ

おそくなって

もしわけありません。

本日申し訳ありませんが

ほんじつ、お昼の営業のみ

おやすみとさせていただきます!

感謝します!

| 限定麵のお知らせ | 11:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本日の限定麺

感謝します!
江戸YAです!
本日の限定麺

『朝〆鶏のてんぷらおろしそば』

麺はもちろん

あの全粒粉麺
冷やし〆ればまるで極上のお蕎麦
江戸YA秘伝つゆ
あげたての鶏てん、
ちょっぴりいたずらした。大根おろし
きっとあなたを口福に!

| 限定麵のお知らせ | 10:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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感謝します!本日の限定麺のおしらせ

感謝します!

江戸YAです!

本日の限定麺は

黒毛和牛のモツ鍋つけ麺です!

極上のモツがたっぷりです!

辛さまし50円 辛さましまし100円 生たまご50円

| 限定麵のお知らせ | 10:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本日の限定麺

感謝します!
江戸YAです!

本日の限定麺は

たぶん1年は、やってない

『坦々麺』 もちろんミンチは美豚

隠し味に善光寺の白味噌を加えます。


トッピング

          しびれ辛玉100円 あっあっ土鍋で50円UP 玉子の黄身50円

| 限定麵のお知らせ | 10:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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限定麺のお知らせ

感謝します!
江戸YAです!
まだ確定では
ありませぬが
明日は、『はまぐり台湾』火曜日は『黒毛和牛モツ』の予定です!
感謝します!

| 限定麵のお知らせ | 23:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本日の限定麺

感謝します!

江戸YAです!

本日の限定麺は


『春のゆき』

山芋7割に大根おろしを3割加えると山芋の

おいしさに春の雪解け水のような爽やかさが

加わります。香り高い全粒粉の麺に江戸YA

秘伝ザルたれをかけて春の雪をのせました。

さわやかで美味なる冷やし麺です!

さらにひと手間

茹であげて冷水で締め上げた麺を

冷やしたダシで洗います。

麺だけでもおいしく召し上がれます!

感謝します!

| 限定麵のお知らせ | 10:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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おしらせ

感謝します!

江戸YAです!

本日は50円UPで
幅広びろびろ麺にできます!

| 限定麵のお知らせ | 10:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本日の限定麺

感謝します!
江戸YAです!

本日の限定麺は

リクエストNO1
そう

『NEO台湾らーめん』です!

| 限定麵のお知らせ | 10:05 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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夏の美味!

2iwagaki
iwagaki
大きすぎてはみ出ました。
感謝します!

| 限定麵のお知らせ | 17:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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